ქვითრები

თევზი ტაჯინი

თევზი ტაჯინი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ლიმნის საცვლე, თაფლის ფილე ... და თევზი ხდება ტაჯინე. ჯადოსნური და გემრიელი!

ინგრედიენტები:

  • 4 ადამიანისთვის:
  • 4 კალმახი pavers
  • 2 დაშაქრული ლიმონი
  • 2 სტადიის. ნუშის ნაჭრები
  • 2 სტადიის. ქიშმიშით
  • 8 ბავშვის ხახვი
  • 1 ც. ქინძი თესლი
  • 2 სტადიის. საყვარელო
  • 1 ც. დარიჩინი
  • 1/2 ც. ჩილის ფხვნილი (სურვილისამებრ)
  • 4 ც. კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • ახალი ქინძი
  • მარილი
  • მიწის წიწაკა

მომზადება:

ღრმა თეფში შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, დარიჩინი, ჩილი და წიწაკა. მარინირებული თევზი 2 საათის განმავლობაში ფილმის ქვეშ. მოდით ყურძენი შედოთ ცხელ წყალში. დავჭრათ ლიმონები ოთხში. წიწაკა ბავშვის ხახვი. ჩაასხით მარინადის ზეთი ტაფაში და მოაყარეთ ხახვი, ქინძი თესლი და კალმახი. განზავებული თაფლი დაამატეთ ცოტა წყალში, დაშაქრული ლიმნის, დაქუცმაცებული ყურძნის და ნუში. მარილი და simmer დაფარული 10 წუთი. დაჭრილი ქინძი. გაწურეთ ტაჯინი და ემსახურეთ ცხელ სემინარს.